11月13日(金)
1,2,3・・・40
これで、一包み。
近所の畳屋さんでもらった、畳の表替えで不要になった古い畳の表(畳の表面)を広げて、その上に1本ずつ手で抜き取った白ネギを40本ほど積み重ねてから畳の表でくるんで、これも畳屋さんからもらった畳の縁取りの紐で縛る。
それを4包みつくって家に持ち帰っては、出荷に向けての作業をしている。
昼過ぎに県外で働く長男が休暇をとって帰省。
その長男が、何か手伝おうかと言うので、白ネギの収穫などをほんの少しやってもらう。
11月14日(土)
昨日に続いて秋晴れの気持ちのよい天気。盆地を囲む山々の紅葉が美しい。
今日も白ネギの調整作業。
根のところを切って、規格の長さに葉を切りそろえ、不要な葉と皮(?)を剥ぎ取って、根のところをはさみで整え、規格のサイズを規格の本数で結束する。
昼過ぎに、帰省していた長男が出発する。