１１月１７日（火） 広島菜の刈り取りの昨日の続き。 出荷の前日までに、包丁で根元を切って、外側の小さい葉や病害虫にやられた葉を取り除き、根元を切りそろえて、その場に置いて、しんなりとさせる。（刈り取ってすぐだとぱりぱりでかさばって運搬回数が…
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